Hopp til innhold

Aktivitet Fagstoff

Blåbærtur

Dra på blåbærtur, og lage noe godt av de selvplukkede bærene etterpå. Oppleve nærhet til naturen ved å bruke vekster speiderne har plukket selv til å lage mat.

Forberedelser

Visste du at... ...Man ga blåbær til flygere helt opp til 2. verdenskrig pga den heldige virkningen på bærene hadde på synet. ...Man i gamle dager trodde at gravide ikke måtte gå ut i blåbærskogen. Da kunne barnet få kroppen full av føflekker. ...Et gammelt sagn sier at det var jomfru Maria som sørget for at det nå vokser blåbær på jorden. Hun møtte en fattig gjetergutt som klaget over at han var så sulten. Gutten spurte om hun ikke kunne la det vokse en nærende frukt også på fjellet, slik det gjorde nede i dalen. Jomru Maria tok da en krans fra sitt hår og strødde den ut over fjellet, og skogene med. Og fra den tid har det vært blåbær og finne i skog, li og på fjell. ...Blåbæret ser blått ut pga et tynt lag med voks utenpå det ellers svarte bæret. Noen bær mangler dette vokslaget og ser svarte ut. I gamle dager mente man at det var noe mystisk med disse bærene. Disse bærene ble kalt "bjørnesleik" fordi man trodde at en bjørn hadde slikket på dem. Du kan lese mer om blåbærenes medisinske egenskaper hvis du søker på fagstoff om blåbær.

Utstyr

Bøtter og spann Bærplukker

Fremgangsmåte

Dette er ingen hokus pokus. Ta med bøtter, spann og speidere og dra til et sted med blåbær. Fortell småspeiderne om sagn og gammel overtro knyttet til bærene.

Bruk bærene etterpå. Nyrørt syltetøy og ferskt (hjemmebakt?) brød. Pannekaker med blåbærsylte. Saft. Kake med blåbærfyll. Blåbærmuffins. Dessert av blåbær.

Hva med å invitere foreldrene på blåbærfråtsing?

BLÅBÆRMUFFINS
2 egg
1 1/2 dl sukker
75 g smeltet smør
3 dl hvetemel
1 ts bakepulver
1/2 dl melk
2 dl blåbær, tørrsukrede, fryste eller friske.

Visp egg og sukker, tilsett avkjølt smør. Bland inn bakepulver og mel, tilsett melk og rør tilslutt blåbærene forsiktig i. Fordel røren i papirformer. Stekes ved 225°C i ca 12 min.

Syng Alf Prøysens Blåbærturen:

Tekst: Alf Prøysen / Mel: Finn Ludt

Det var en deilig sommerdag at Pelle sa til Kari
Nå går vi ut i skauen for det er så mye bær
Så får vi med oss Lillebror og Kjellemann og Mari
For det er nok å ta av, det er mange tuer der
Men vi må ha en plukkekopp og den må være stor
Så stormet alle sammen inn i kjøkkenet til mor
Og Pelle fikk et melkespann og Kari fikk et krus
og Mari fikk en melkekopp og Kjell et kremmerhus
Så fløy de opp i skauen i en glad og vilter flokk
Og Lillebror fløy sist og skulle plukke i et lokk 

Så kom de opp i skauen og så kom de til ei slette
Der var det bare blått i blått så langt du kunne se
Sa satte de seg ende ned så spiste de seg mette
Så fant de seg en tue hver og ropte; fritt for det
Nå ser vi hvem som først får fullt, nå setter vi gang
Og over hele sletta sa det; kling og pling og plang
Først sang det i et melkespann så klang det i et krus
Det danset i en kopp og raslet i et kremmerhus
Men fra den minste tua sa det, plingeling i flokk
For oppi den satt Lillebror og plukket i et lokk 

Men plutselig så hørte de det raslet bakom trærne
Jeg tror det er en bjørn, sa Kari, jeg vil hjem, uhu
Det er nok kanskje bjørn, sa Kjell, ja okse er det gjerne
I hvert fall er det sikkert at det kanskje er ei ku
Det beste er, sa Pelle og så seg listig om
At vi går pent og stille ned den vegen hvor vi kom
Først gikk Pelle med et melkespann og Kari med et krus
Og Mari med en kaffekopp og Kjell et kremmerhus
Men Lillebror som sistemann gikk ikke stille nok
Der ringlet det av tjuefire blåbær i et lokk

Så kom de no'bak Lillebror det braket så i kvisten
Så spratt det fram et loddent dyr fra blåbærlyng og bar
Og tenk, så var det Passop du som ville leke sisten
Han hadde luktet sporet, så han visste hvor de var
Så lekte de en stund og spiste hele koppen tom
Og siden gikk de hjem og trommet; trommelommelom
Ja' Pelle på et melkespann og Kari på et krus
Og Mari på en kaffekopp og Kjell et kremmerhus
Slik gikk de hele vegen hjem i rekke og i flokk
Og aller sist gikk Lillebror og trommet på et lokk

Mer å gjøre?
Plantefarging med blåbær. Blåbær gir feks ull en varig fiolett farge.
Plukke tyttebær eller multer.

Forslag til bruk av ramme: Fortell om hvordan Mowgli måtte klare seg selv i jungelen, og hvordan han og Baloo måtte skaffe sin egen mat.
Kilde: Jungelboka.

Denne siden er hentet fra den gamle Speiderbasen og er ennå ikke gjennomgått.

Mer fra Speiderbasen

  • Fagstoff

    Tørking av mat

    Hvordan tørke mat. Bli kjent med forskjellige metoder for bevaring av mat.

    • Alle
  • Fagstoff

    Tørking av sopp

    Lær hvordan du tørker og oppbevarer sopp for bruk på tur. Tørket sopp er svært holdbar, tar liten plass og er en utmerket måte å ta vare på naturens…

    • Småspeider til Rover
  • Fagstoff Seremoni

    Leirbålsinnvielser

    Tekster til leirbålsinnvielse. Skape stemning, markere starten på leirbål.

    Ute

    • Alle
  • Fagstoff

    Sikkerhet i kano

    Sikkerhetsregler og redningstips ved bruk av kano. Lære trygg bruk av kano.

    • Alle
  • Fagstoff

    Småspeidernes turregler

    Enkle og trygge turregler tilpasset småspeidere som sikrer at alle holder seg trygge og tar vare på hverandre når flokken er ute på tur.

    • Småspeider
  • Fagstoff

    Padleteknikk i kano

    En grundig innføring i riktig padleteknikk for kano – fra sittestilling og årelengde til framdriftstak, støttetak og styretak. Nyttig oppslagsverk for…

    • Småspeider til Rover

Til Speiderbasen