Forberedelser
- Kjøp inn ingrediensar til alle deltakarane (rekn 2 brødskiver og litt frukt per person).
- Ha aluminiumsfolie klar i passande bitar (ca. 30 × 30 cm per person).
- Tenn bål eller grill i god tid slik at det er gode glør eller jamn varme når aktiviteten startar.
- Del ut ingrediensar til kvar deltakar eller legg alt på eit felles bord.
Utstyr
- Bål eller grill med gode glør
- Aluminiumsfolie (ca. 30 × 30 cm per person)
- Brød (2 skiver per person)
- Banan og/eller appelsin
- Sukker
- Kanel
- Smør (valfritt)
- Kniv til å skjere frukt
- Grillhanskar eller pinne til å handtere varme pakkar
Fremgangsmåte
Samle speiderne rundt bålet og forklar at de skal lage ein klassisk primitiv mat-dessert – mat laga med enkle råvarer og med minimalt med kjøkkenutstyr.
Oppskrift
Ingrediensar per person:
2 skiver brød
smør (valfritt)
banan eller appelsin (eller begge)
sukker
kanel
Framgangsmåte
- Skjer brødet i skiver.
- Ta smør på ei skive om du vil.
- Legg banan- eller appelsinskiver på ei brødskive.
- Strø på sukker, kanel eller begge deler etter smak.
- Legg den andre brødskiva over, slik at det blir ein sandwich.
- Pakk sandwichen godt inn i aluminiumsfolie.
- Legg pakken på grillen eller i glørne ved sida av bålet.
- La den ligge i 5–10 minutt, til brødet er varmt og frukta mjuk.
- Pass på at folien ikkje brenn opp – bruk grillhanskar eller ein pinne til å flytte pakken.
- Ta ut, opne forsiktig (det er varmt!) og nyt desserten.
Tips
- Prøv gjerne begge variantane – banan og appelsin – og samanlikn smaken.
- La speidarane eksperimentere med mengda sukker og kanel.
- Eldre speidarar kan prøve å lage sin eigen variant med andre frukter eller krydder.
Sikkerhet
- Minn speidarane på at pakken er svært varm når han kjem av grillen – opne forsiktig og bruk grillhanskar eller ein pinne.
- Yngre speidarar (beverar og småspeidarar) bør ha vaksen hjelp ved bruk av kniv og ved handtering av varme pakkar nær bålet.
- Hald avstand til bålet og følg vanlege bålreglar.
Utfordringer og erfaringer
- Yngre speidarar (beverar) kan trenge hjelp til å skjere frukta og pakke inn folien – legg opp til at vaksne eller eldre speidere hjelper til.
- Pass på at glørne ikkje er for sterke, slik at brødet ikkje brenner seg fast i folien.
- Aktiviteten kan kombinerast med andre primitiv mat-oppskrifter for eit heilt måltid på tur.
