Forberedelser
Sørg for at alle ingredienser er klare og tilgjengelige. Del gjerne speiderne inn i grupper slik at alle får delta i deiglagingen.
Utstyr
- Bolle
- Sil (til å sikte mel)
- Panne eller gryte
- To gafler (til å løfte stengene opp)
- Husholdningspapir
- Ingredienser: hvetemel, bakepulver, margarin, sukker, peanøtter, egg, melk, olje
Innhold
Ingredienser
- 3 dl hvetemel
- 1 ts bakepulver
- 2 ss margarin
- 0,75 dl sukker
- 1,5 dl peanøtter
- 1 egg
- 0,35 dl melk
- olje til steking
Tilberedning
- Sikt mel og bakepulver i en bolle, og gni inn margarin med hendene.
- Ha i sukker og halve peanøtter i blandingen.
- Tilsett egg og melk.
- Arbeid deigen godt med hendene og rull den til 2 cm tykke pølser.
- Del pølsene i 6 cm lange biter.
- Varm opp olje i en panne eller gryte slik at den nesten dekker kakene.
- Legg stengene i oljen og stek til de er gyllenbrune. Oljen må ikke være for varm.
- Ta peanøttstengene opp med f.eks. to gafler og la dem renne av seg på husholdningspapir.
Kan selvsagt også lages på bål.
Sikkerhet
Vær forsiktig med varm olje – den kan sprute. Sørg for at yngre speidere har voksenveiledning ved steking. Ha et lokk tilgjengelig i tilfelle oljen tar fyr.
Ressurser
Basert på en aktivitet i heftet Tips og fakta – internasjonalt vennskapsår 1994 fra NSF.
Utfordringer og erfaringer
Kan også lages på bål – bruk da en støpejernspanne eller gryte over glørne. Pass ekstra godt på oljetemperaturen over bål, da den er vanskeligere å regulere enn på komfyr.
