Hopp til innhold

Fagstoff

Pizza bakt i stenovn

Oppskrift. Prøve ut forskjellige "primitiv mat"-oppskrifter. Lære å lage mat på tur.

Innhold

Bunn
  • 600 gram hvetemel
  • 4 dl lunkent vann
  • 6 ss olivenolje
  • 1 pk tørrgjær
  • 2 ts salt
Fyll
  • 4 tomater
  • 2 løk
  • 2 - 4 skiver spekeskinke
  • olivenolje
  • salt, pepper og eventuelt urter
  • reven ost etter ønske
Tilberedning:

Bland hvetemel, salt og gjær. Tilsett lunkent vann (minimum 37 grader) og olivenolje. Elt til en glatt deig. Sett deigen lunt (for eksempel ved siden av bålet) og hev til dobbel størrelse. Slå deigen sammen, del den i fire og kjevle ut fire porsjonspizzaer. Legg bunnene på aluminumsfolie. Legg på tomatskiver, dryss på salt og pepper. Dryss på ost, løkringer, sopp og spekeskinke. Drypp olivenolje over og stek i steinoven til den er ferdig (cirka 10 minutter).

Oppskrift på en stenovn finner du i Speiderbasen.

Ressurser

Kilde: Speideren

Denne siden er hentet fra den gamle Speiderbasen og er ennå ikke gjennomgått.

Mer fra Speiderbasen

  • Aktivitet

    Fuglekasse

    Oppskrift på hvordan man lager fuglekasse og fôringsautomat. Gjøre noe nyttig for naturen. Lære å bruke hender til å lage noe.

    • Alle

  • Aktivitet

    Spikkekurs

    Kreativ og nyttig bruk av kniv. For å lære å bruke kniven som redskap, ta vare på den og bruke den til å skape noe med. Lære å bruke øks og sag som…

    90+ min Ute

    • Alle

  • Aktivitet

    Lage meiseboller

    Lage meiseboller til småfuglene. For å hjelpe småfuglene i kulda, bli kjent med noen vanlige fuglearter og lære noe nytt.

    30–90 min Inne og ute

    • Bever til Stifinner

  • Aktivitet Fagstoff

    Lage ost

    På dette møtet skal vi lage fersk ost, 2 typer smør og 2 typer myseoster. Dette er en gammel melkekonservering fra setrene i Norge. Prosessen er lite…

    60+ min Inne

    • Stifinner til Rover

  • Aktivitet Fagstoff

    Barkebrød

    Oppskrift på brød av bark. Prøve ut mat som stammer fra krisetider, mat fra naturen.

    90+ min Inne og ute

    • Stifinner til Rover

  • Aktivitet

    Enkel bålsnacks og -mat

    Oppskrifter på enkle bålsnacks og -mat som tilberedes på bål. Passer godt til speidermøter. Prøve ut forskjellige primitivmat-oppskrifter. Lære å lage…

    0–60 min Ute

    • Alle

Til Speiderbasen