Innhold
Pølse i svøp er en klassisk «primitiv mat»-oppskrift som er enkel å lage over bål og gir god erfaring med matlaging på tur. Baconet gir ekstra smak og holder pølsen saftig mens den stekes over glørne.
Rull en vanlig wienerpølse eller grillpølse inn i to baconskiver og stikk det hele på en pinne. Baconskivene kan festes med tannpirkere av tre. Stek over glørne til baconskivene er sprø og gjennomstekte.
Serveres med brød eller bakte poteter stekt i aluminiumfolie i glørne.
Ingredienser
- Wienerpølse eller grillpølse
- Baconskiver (2 per pølse)
- Tannpirkere av tre (til å feste baconet)
- Pinne til grilling
- Brød eller poteter
- Aluminiumfolie (til bakte poteter)