Forberedelser
- Roverne planlegger og handler inn selv.
- Avklar om aktiviteten skjer innendørs, på primus eller på bål.
- Sjekk allergier og matpreferanser i gruppen på forhånd.
Utstyr
- Stekepanne (eller støpejernspanne til bål)
- Gryte (til makaroni)
- Dørslag/sil
- Kniv og skjærefjøl
- Skje til røring
- Bolle (til dressing)
- Primus eller bål (ved uteaktivitet)
- Tallerkener og bestikk
Fremgangsmåte
Om oppskriften
Dette er en enkel og mettende turmatoppskrift som fungerer like godt på kjøkken, primus og bål. Roverne styrer selv – bruk oppskriften som utgangspunkt og tilpass etter smak, utstyr og situasjon.
Utfordringer og varianter
- Skalér opp: Beregn ingredienser for 10, 20 eller 30 personer.
- Bål: Tilpass til matlaging over bål – hva må endres?
- Vegetarisk: Bytt skinke med linser, bønner eller grillede grønnsaker.
- Eksperimenter: Hva skjer om du bytter ketchup med friske tomater? Eller tilsetter chili?
- Budsjett: Beregn kostnad per person og sammenlign med ferdigmat fra butikk.
